近日，黄陵县市场监督管理局邀请校园食品安全智慧监管云平台建设方对平台操作使用进行系统培训。各市场监管所全体干部，各中小学、幼儿园食品安全监管员,学校食材集中供应商共计人参加培训。
培训会上，平台建设方技术人员就平台软件如何使用进行详细讲解，县市场监督管理局相关负责人就如何利用平台保障学校食堂食品安全进行指导。
目前全县30所中小学、幼儿园已完成校园食品安全智慧监管云平台建设，完成率已达96.8%。校园食品安全智慧监管云平台建设是在前期校园食品安全保障工作基础上的进一步强化升级，主要目的是借助互联网手段，安排专人对食堂工作人员的操作程序、着装规范和食材合理存放进行远程指导，发现问题第一时间通知学校食堂负责人整改，将校园食品安全问题消灭在食材加工阶段，保障就餐师生的食品安全。
参会人员纷纷表示，将以此次培训为契机，进一步提高校园食品安全责任意识，提升食品安全管理业务水平，巩固学校食堂食品安全工作现有成果，积极配合建设和管理校园食品安全智慧监管云平台。（供稿：餐饮股）
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